糖水鸡蛋做法

食材准备鸡蛋，蜂蜜，水。

方法步骤1、锅中加入适量清水，大火烧开；

2、转为小火，打入鸡蛋，中小火煮至定型；

3、轻轻移动鸡蛋防止粘连，盖盖焖煮2到3分钟；

4、取碗，加入温水，放入蜂蜜搅匀，然后鸡蛋出锅入碗即可。

小贴士蜂蜜不要直接与沸水接触，会让营养流失较多。

食材准备鸡蛋2个，红枣适量，红糖10克，水适量。

方法步骤1、锅中烧清水，水开后倒入鸡蛋，不用搅拌；

2、然后放入红枣，盖盖小火焖20分钟；

3、最后放入红糖，煮至融化即可出锅。

小贴士红枣最好去核。